Hallo, ich bin Leena Dörflinger – Gründerin von Ginger. Schon als Kind war die Küche für mich ein Ort voller Düfte, Geschichten und Gemeinschaft. Kochen ist meine Leidenschaft, und diese möchte ich mit anderen teilen.
Aufgewachsen auf drei Kontinenten durfte ich viele Kulturen und Aromen kennenlernen. Später habe ich lange als Lehrerin und stellvertretende Schulleitung gearbeitet. In meiner Masterarbeit habe ich mich intensiv mit Unternehmenskultur und Mitarbeiterbindung – besonders bei Generation Y und Z beschäftigt. Dieses Wissen fließt heute genauso in Ginger ein wie meine Liebe zum Kochen.
Mit Ginger habe ich einen Ort geschaffen, an dem man nicht nur gutes Essen genießen kann, sondern auch miteinander ins Gespräch kommt, Neues ausprobiert und besondere Momente feiert. Ob Mittagstisch, Café oder ein individuelles Event – hier geht es immer um Genuss und Gemeinschaft.
Mittagstisch Kaffee und Kuchen
Öffnungszeiten
Montag-Mittwoch: 11:30 – 17:00 Uhr
Kochkurse und Events nach Vereinbarung (Donnerstag – Sonntag)
Aktuelles Mittagsmenü 03.11.2025-05.11.2025
Angebot bis Ende 2025 Eine Tasse Kaffee & ein Stück Kuchen 6,50€
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